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| 2011-06-19各地三国时期的名胜古迹 | |
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铜雀台（今河北邯郸临漳县） 铜雀台在邯郸市辖的临漳县城西17公里的古邺城遗址保护区内的三台村西。这里古邺城始建于春秋齐桓公时，在三国时期，曹操击败袁绍后营建邺都，修建了铜雀、金虎、冰井三台，达到了我国古...[详细] |
| 2011-05-19川剧的发展现状与传承保护 | |
| 川剧具有巴蜀文化、艺术、历史、民俗等方面的研究和认知价值，在中国戏曲史及巴蜀文化发展史上具有十分独特的地位。近年来，川剧同其他各种地方戏曲一样出现了生存危机，观众减少，演出市场萎缩，经费不足，传承发展...[详细] | |
| 2011-05-19川剧的角色行当与伴奏乐器 | |
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角色 川剧分小生、旦角、生角、花脸、丑角5个行当，各行当均有自成体系的功法程序，尤以文生、小丑、旦角的表演最具特色，在戏剧表现手法、表演技法方面多有卓越创造，能充分体现中国戏曲虚实相生、遗形写意的美学特...[详细] |
| 2011-05-19川剧的唱腔种类 | |
| 川剧由昆曲、高腔、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组成。其中，除灯调系源于本土外，其余均由外地传入。这五种声腔和为五种声腔伴奏的锣鼓、唢呐曲牌以及琴、笛曲谱等音乐形式。川剧音乐博采众长，兼收并蓄，她囊括吸收了...[详细] | |
| 2011-05-19川剧变脸的表演特技 | |
| 何谓变脸 变脸是川剧表演的特技之一，用于揭示剧中人物的内心及思想感情的变化，即把不可见、不可感的抽象的情绪和心理状态变成可见、可感的具体形象脸谱。 脸谱演变 最初的脸谱是纸壳面具，后经改良，发展为草纸绘...[详细] | |
| 2011-05-19川剧的脸谱艺术 | |
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川剧脸谱，是川剧表演艺术中重要的组成部分，是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。 川剧演员在演出前，要在面部用不同色彩绘成各种图案，以展示人物的身份、形貌、性格特征。历史上川剧没有专职的脸谱画师...[详细] |
| 2011-05-19川剧的经典剧目 | |
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川剧剧目繁多，早有唐三千，宋八百，数不完的三列国之说。其中要以高腔部分的遗产最为丰富，艺术特色亦最显著，传统剧目有五袍（《青袍记》、《黄袍记》、《白袍记》、《红袍记》、《绿袍记》）、四柱（《碰天柱》、...[详细] |
| 2011-05-19川剧的主要流派 | |
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川剧由于各种声腔流行地区和艺人师承关系，逐渐形成一些流派。在这些流派中，除象旦行浣（花仙）派、丑行傅（三乾）派、曹（俊臣）派等以杰出艺人称派外，主要则是按流行地区区分为四派： 一是川西派，包括以成都为...[详细] |
| 2011-05-19川剧的起源和发展 | |
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川剧，是中国戏曲剧种之一,流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区。川剧脸谱，是川剧表演艺术中重要的组成部分，是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。川剧由昆曲、高腔、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组...[详细] |
| 2011-04-28[重庆、湖北]中国长江三峡国际旅游节 | |
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中国长江三峡国际旅游节是国家旅游局、重庆、湖北共同打造的节庆活动，2010年是第一届，由重庆市举办，今后将由渝鄂两地轮流举办。在三峡旅游资源的开发利用上，两地将进一步加强合作，统一规划、统一营销、统一加强...[详细] |
| 2011-04-28第二届长江三峡国际旅游节即将在湖北宜昌举办 | |
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由湖北、重庆两地和国家旅游局联手打造的第二届长江三峡国际旅游节，确定于６月６日至９日在湖北宜昌举办。鄂渝两地改变过去旅游资源分割的格局，共享一张三峡名片，联手展示长江三峡绚丽的自然风光和浓厚的文化底蕴...[详细] |
| 2011-04-05重庆首次汉式公祭大典亮相清明文化节 | |
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4月3日是清明小长假第一天，上午9时30分，重庆首届清明文化节暨九龙陵园2011辛卯公祭大型文化活动开幕。在集体公祭上，市民用默哀、鲜花、祭文等方式，祭祀安息在陵园的亡灵。值得一提的是，山城首次汉式公祭大典也...[详细] |
| 2010-08-21吃水煮鱼的四大健康隐患与防治之道 | |
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水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。 曾有媒体报道...[详细] |
| 2008-08-05面条松软鲜香爽口的鸡丝凉面 | |
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鸡丝凉面 面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。特色是面条松软，鲜香爽口。 鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,特别是北方...[详细] |
| 2008-08-05重庆美食之吴抄手 | |
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吴抄手 调馅非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好后的馅能浮于水面。成品特色是滋润滑软，细嫩咸鲜。...[详细] |
| 2008-08-05重庆美食之鸡汁锅贴 | |
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鸡汁锅贴：将新鲜的瘦猪肉剁成茸，加调料和鸡汁拌馅，包成饺子在锅中焖烙而成。特色是香脆细嫩，味道鲜美。 【菜名】鸡汁锅贴，一种四川小吃。 原料：猪肥瘦肉、姜、鸡汤 制法：猪肥瘦肉洗净剁成茸泥；姜洗...[详细] |
| 2008-08-05重庆美食之鸡丝豆腐脑 | |
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鸡丝豆腐脑 用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香，入口而化，风味别致。...[详细] |
| 2008-08-05肉香嫩滑麻辣咸鲜的酸菜鱼 | |
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酸菜鱼 酸菜鱼酸而不醋、辣而不燥、泡酸菜越煮越香，鱼肉细嫩爽口，麻辣咸鲜香。 酸菜鱼是采用先炒佐料，后加鱼炖煮的方式做成的，下面是煮好的酸菜，酸而美味，中间铺的是煮好的白色的鱼肉片，肉香嫩滑...[详细] |
| 2008-08-05重庆美食之干烧岩鲤 | |
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干烧岩鲤 干烧岩鲤是用岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。 岩鲤学名岩原鲤，又称黑鲤，分布于长江上游及嘉陵江、金沙江水系，生活在底质多岩...[详细] |
| 2008-08-05外酥里嫩的重庆歌乐山辣子鸡 | |
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歌乐山辣子鸡 一盘红彤彤的一堆干辣椒，辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来很有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻。美味，不过不能吃辣的朋友建议不要轻易尝试。...[详细] |
| 2008-08-05怪味鸡丝：集酸甜麻辣咸鲜香于一体的重庆美食 | |
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怪味鸡丝：怪味味型。为川菜独有的特色菜品。此菜的特点是，集酸甜麻辣咸鲜香等味于一体。 主料辅料：嫩鸡1000克，白糖10克，葱丝50克，酱油40克，芝麻酱100克，味精1克，红油20克，醋13克，花椒粉2克，麻油5克，...[详细] |
| 2008-08-05咸鲜郁香皮酥肉嫩的重庆樟茶鸭 | |
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樟茶鸭 烟香味型。川菜中的特色菜肴，因此鸭选料严格，调味复杂，烹制考究，过去民间少有，仅为宫廷膳食。其特色是咸鲜郁香，皮酥肉嫩，爽口化渣。...[详细] |
| 2008-08-05物美价廉的重庆荤豆花 | |
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荤豆花 一种汤锅，里面要放肉片，金针菇，冬瓜，萝卜，火腿片等，主要就是豆花。豆花是比豆腐软一点，比豆腐脑要硬一点的类似于两者的豆制品。和火锅一样，是要煮的，吃豆花要有调味碟，料掉主要是辣椒...[详细] |
| 2008-08-05重庆铁山坪森林公园：江北地域彩带上的一颗绿色宝石 | |
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铁山坪森林公园 铁山坪森林公园是重庆近效的主要天然公园之一，是我市主城区东部的一道绿色屏障，是江北地域彩带上的一颗绿色宝石，其主峰海拔584米，坪上有1.8万亩森林，是重庆近郊区天然的氧吧，冬无严寒，夏无...[详细] |
| 2008-08-05重庆巴南的南温泉景区 | |
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南温泉 位于巴南区长江之南花溪河畔群山之中，离市区18千米。景区以南温泉公园为中心，另有“陪都”遗迹、建文遗址。休闲到此，沐浴温泉，垂钓花溪，乘建文索道及旱地雪橇，皆得游乐之趣。 公园以温泉著名。硫磺...[详细] |
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